Meidän perheen klassikoita

Näitä ruokia (tai  tätä makumaailmaa) syödään meillä toistamiseen. Menusta löytyy  runsaasti lempiraaka-aineitani. Ehdottomia suosikkejani ovat salvia, lohi, valkosuklaa ja pasta.  Uskoisin, että pekoni sijoittuu  mieheni lempiraaka-aineiden top-kymppiin, ja kyllä se minullekin maistuu. Tässä menussa nämä suosikkiaineet ovat hyvin yksinkertaisissa muodoissa  ja maut puhtaimmillaan; valkosuklaata yksinkertaisesti mansikoiden kanssa, salviaa voin kanssa ja tuoretta lohta  ilman sen kummallisempia mausteita. Ainekset taipuvat kuitenkin moneen ja nämä maut usein päätyvät  ruokapöytäämme jalostetummissa muodoissa. Valkosuklaasta voi tehdä vaikka kakkua,  moussea tai pannacottaa, ja salviapastan voikastiketta voi vallan hyvin tarjoilla selaisenaan vaikkapa valkoisen kalan kanssa. Ja jos pekoni ei innosta, kokeile lohta vaikkapa parmankinkun kanssa.

*

*

Pekoni-lohinyytit

*

*

*

Salviapasta

*

*

*

Mansikkavartaat

*

*

*

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s