Coleslaw

Coleslaw eli kaalisalaatti on ihanaa näin keväällä, kun sen voi tehdä varhaiskaalista. Tässä versiossa kastike on perinteiseen verrattuna luonteikkaampi. Raikasta! Coleslaw käy lisäkkeeksi erityisen hyvin grillatulle lihalle tai kalalle. Ohje on alunperin Sara la Fountainin.

Ainekset
4 rkl majoneesia
2 tl raastettua inkivääriä
1 tl raastettua valkosipulua
1/2 limen mehu
1 rkl hunajaa
1/2 kaalia suikaloituna
1 porkkana karkeana raasteena
8 retiisiä viipaloituna
kourallinen sokeriherneitä suikaloituna
suolaa, mustapippuria

Sekoita kulhossa majoneesi, inkivääri, valkosipuli, limen mehu ja hunaja. Lisää joukkoon vihannekset. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

w

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s