Krapujuhlat

Meitsiä harmitti aivan vietävästi, kun emme päässeet taannoin Tarun järjestämiin rapujuhliin. Pettymys oli vähän helpompi niellä, kun saimme kutsun maalle jo perinteiksi muodostuneisiin krapujuhliin. Kolmas vuosi oli paras kaikista (ehkä se johtui siitä, että tällä kertaa en ollut raskaana tai pienen vauvan äiti)! Jätti-iso kiitos isäntäväelle ja muulle seurueelle, eipä ole aikoihin tullut naurettua yhtä makeasti!

Aloitimme kekkerit hieman epätyypillisesti urheilemalla! Osa seurueesta oli jo juossut järven ympäri kun me saavuimme paikalle, mutta onneksi ehdimme mukaan vielä pihazumbaan ja -combattiin.

Illan hämärtyessä pääsimme nauttimaan saunomisesta – yllättävän lämpimään järveen kelpasi astella valaistua laituria pitkin.

Varsinaiset juhlat aloitettiin liki yösydännä. Kattauksessa käytettiin perinteistä rapukrääsää, mikä jouluvaloin ja venetsialaisin lyhdyin valaistulla terassilla näytti juuri oikeanlaiselta. Päähän istutettiin tietysti tötteröhatut, paitsi kaksi saivat kunnian pitää samettisia rapuhattuja. Sen saa, jos vastaa rapujen keittämisestä, tai osoittaa oikeanlaista ravuille omistautumista. Alla menu, jolla herkuttelimme juomalaulujen välissä. Aterian organisoimisessa testasimme muuten Tarun lappujärjestelmää – jokaiselle arvottiin istumapaikka, ja sen jälkeen kukin sai tehtävän tyyliin kata alkuruoka, siivoa alkuruoka, tarjoile jälkiruoka ja pidä puhe… Erinomaisen kätevä systeemi, joka on samalla hauska ohjelmanumero, kun tehtäviin sisällyttää viihdyttäviä elementtejä :D.

Krapujuhlien menu
Tulinen ja kuuma alkukeitto
Salaattia, jossa lisäkkeenä retiisiä, pikkutomaatteja, kurkkua, pähkinöitä ja muuta hyvää
Rapuja Tarun tapaan
Rapuja aasialaisittain
Suklaakakku
Gojimarjoilla viimeisteltyä raakasuklaata

Minä vastasin rapujen lisäkkeistä – tein siis Tarun tomaattisalsaa ja avokadodressingiä. Tomaattisalsassa oikaisin sen verran, että en kaltannut tomaatteja, vaan vetäisin ainekset sauvasekoittimella ja siivilöin hieman. Hyvää oli! Totesimme myös seuraavana aamuna, että avokado- ja tomaattilisäkkeet sopivat myös erinomaisesti ruisleivän ja kylmäsavulohen kaveriksi. Lisäksi tein hyvin pieneksi silputtua avokado-retiisi-chili-korianterilisäkettä, jota olen testannut ennen katkarapusalaatissa. Toimi erinomaisesti!

Jälkkäriksi (ja aamupalaksi) syötiin suklaakakkua ja raakasuklaata goji-marjoilla. Arvaatteko, kumpi oli parempaa? Vinkki: raakasuklaakonvehteja löytyy vieläkin meidän jääkaapista. 😉 Joten jos jollakulla on hyviä kokemuksia raakasuklaasta tai sopivia reseptejä, olisi kiva kuulla!

Ehkä johtuen suhteellisen pienikokoisista ravuista, pohdimme myös ensi vuoden juhlien kohtaloa. Jostain syystä tänä vuonna rapujen valmisteluun ja syömiseen kulunut aika suhteutettuna elämykseen ei oikein tyydyttänyt meitä. Pitäisimmekö siis ensi vuonna kekrijuhlat tai sadonkorjuutsembalot? Mitä mieltä olet, ovatko rapujuhlat jo nähty juttu, vai onko se jokasyksyinen, pakollinen rituaali?

2 kommenttia artikkeliin ”Krapujuhlat

  1. Jo 4 vuotta sitten rapupippaloissamme tunnelma hiipui kun eräs rouva voivotteli rapujen syönnin hankaluutta ja syötävän osan pienuutta. Hän suorastaan sääli rääkättyjä elävältä keitettyjä rapuja ja sanoi ettei enää koskaan syö rapuja. – Syö siinä sitten itse rapuja innolla…
    Seuraavana vuonna pidimme miehen kanssa rapujuhlat kahdenkesken. – Eipä sekään järin jännää ollut, kun minä olen se ”kuorimakone”.
    Tuli siis mietittyä, että onko ne ravut niin hyviä, että olisivat vaivan väärttejä.
    – Ei ole (vaikka herkullisia oikein keitettynä ovatkin).

    Edelleen haaveilen pääseväni kivoihin rapujuhliin, mutta ei sellaisia kukaan enää pidä. Enemmän on ”octoberfest” – sadonkorjuu -juhla tyyppisiä rentoja illan viettoja, joissa on oikeasti kivaa.

    Nyt haaveilen isommasta illanvietosta, jossa noita tehtävä lappuja pääsisi jakamaan 🙂 Kuullostaa niiiiin loisto idealta.

    Ihania syysiltoja!

    1. Kiva kuulla, ettemme ole ainoita ”kummajaisia” :D. Ehkäpä ne ravut maistuisivat paremmalta, jos niistä pitäisi vuoden tai kahden tauon? Minusta rapujuhlissa parasta on kuitenkin se, että syödään hämärässä ulkona, ja se sopisi kyllä syysjuhlien viettämiseen joka tapauksessa.
      Nautinnollista syksyä!

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s