After work -salaatti

Onko ruudun toisella puolella toivuttu juhannuksesta? Täällä poskipäitä kivistää edelleen, nauramisesta! Kuten edellisestä postauksesta käynee ilmi, vietimme juhannusta Tarun luona. Teimme aivan taivaallista kesäkurpitsasalaattia ja jättikatkarapuvartaita, myös parsaa sisältänyt alkuruoka oli herkkua. Puhumattakaan raparperikakusta! Parasta oli kuitenkin se, että saimme viettää rauhassa aikaa yhdessä. Tätä edesauttaa se, että lapset alkavat jo olla niin isoja, että keskenään leikkiminen onnistuu (ja monta hetkeä myös armaat miehemme vahtivat pilttejä, että me saimme surffata tyyliblogeissa) 😀 Kiitos vielä tätäkin kautta Tarun perheelle hostaamisesta!

Juhannusohjeita joudutte vielä hetken odottamaan – niitä ennen julkaisen pöytälaatikosta löytyvän salaattiohjeen. Tätä nautiskelimme alkukesästä naisporukalla, kun vietimme after work -illanistujaisina työviikon päätteeksi perjantaina. Olikin hauskat pirskeet, emännälle eli minulle hyvin helpot: osa porukasta toi pizzat, osa jälkkärijätskit, osa skumpat ja lime cutit. Minä tein salaatin ja laitoin lopuksi tiskit koneeseen. Näitä iltoja lisää!

Ainekset
Salaattisekoitusta
Kurkkua (juustohöylällä saa pitkiä suikaleita, jotka voi kieputtaa kiemuroiksi)
Kirsikkatomaatteja
Mansikoita
Cashew-pähkinöitä
Minimozzarellapalloja
Sipulirouhetta
Mustapippuria, balsamico-kastiketta

Asettele salaattiainekset kauniisti lautaselle, mausta mustapippurilla ja balsamico-kastikkeella. Nauti skumpan kera hyvässä seurassa!

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s