Rahkaletut

Kiitos kommenteista edelliseen postaukseen. Näinhän se on, että eloon kuuluu sekä juhla, että arki, ja molemmat saavat näkyä myös täällä blogissa. Sitä vaan joskus jumittuu ajattelemaan, ettei ”tavallinen” ole tarpeeksi hienoa, julkisesti kirjoiteltavaksi ainakaan – vaikka itsekin tykkään seurailla blogeista juuri niitä arkisia juttuja. Yksi suosikkiesimerkkini kivoja arkipostauksia sisältävästä (ei ruoka-)blogista on All I ever wanted is here. Käykääpä tutustumassa!

Jatketaan siis vieläkin tavallisen arkisella linjalla :). Taru tarjoili taannoin lettujen ohjeen (vai lättyjen???). Meilläkin herkutellaan välillä letuilla. Mies tykkää eniten perinteisistä letuista, mutta minä ja lapset äänestetään rahkalettujen puolesta. Rakenne on kivan muheva ja nämä ovat melko terveellistäkin herkuteltavaa rahkan ansiosta.


Tarkkana pitää olla, ettei suu pala!

Ainekset
4 munaa
1 prk (250 g) maitorahkaa
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3 rkl vehnäjauhoja

Sekoita ainekset keskenään. Anna taikinan turvota puolisen tuntia ennen paistamista (jos jaksat odottaa). Paista pieniä lettuja lämpimällä, mutta ei tulisella pannulla. Harkitse syöväsi pari kuormasta, jos aiot itse saada jotain! 😉

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s