Viikuna-vuohenjuustohattuset

Nämä ovat melko tuhtia syötävää, mutta ah, niin herkullisia! Sopivat kahvipöytään suolapalaksi tai salaattipedille alkuruuaksi.

Salaatin sekoitin erilaisista salaattilajikkeista. Maustoin sen kastikkeella, jonka olin sekoittanut sitruunamehusta, öljystä ja viinietikasta ja maustanut suolalla, pippurilla ja sokerilla. Päälle ripottelin pähkinöitä ja viipaloituja viikunoita. Kaiken kruunuksi hattunen.

viikunahattuset

viikunahattuset2

Hattuset

Voitaikinalevyjä sulatettuna
Kananmuna
Vuohenjuustopötkö
viikunoita
(hunajaa)

Ota voitaikinalevystä, esim juomalasia apuna käyttäen, pyörylöitä ja laita leivinpaperille uunipellile. Voitele pyörylät kananmunalla. Viipaloi vuohenjuustopötkö ja aseta jokaiselle pyörylälle vuohenjuustokiekko. Laita päällimmäiseksi viikunan lohko. Paista taikinapakkauksen ohjeen mukaan – muistaakseni 225 asteessa 15 minuuttia.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

w

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s